sobota, 11 marca 2017

Sałatka z kuskusem, kukurydzą i czerwoną fasolą

Sałatka z kuskusem to bardzo smaczna, pożywna i ekspresowa w wykonaniu sałatka, która świetnie sprawdzi się na wielu różnych imprezach, ale także jako przekąska, czy kolacja lub śniadanie.
Przygotowuje się ją błyskawicznie - wykonanie jej nie zajmie więcej niż kilkanaście minut.
Całość bardzo kolorowo się prezentuje i wspaniale smakuje. :-)

Sałatka z kuskusem, kukurydzą i czerwoną fasolą
Sałatka z kuskusem, kukurydzą i czerwoną fasolą



Przepis na średnią miseczkę sałatki z kuskusem, kukurydzą i czerwoną fasolą.

SKŁADNIKI:

1/2 szklanki kaszy kuskus
6-7 ogórków kiszonych
1 puszka kukurydzy konserwowej
1 puszka czerwonej fasoli
sól
czarny pieprz mielony
1-2 łyżki oliwy z oliwek

Do odmierzania używam szklanki o pojemności 250 ml.

PRZYGOTOWANIE:

Kaszę kuskus przygotować według instrukcji podanej na opakowaniu, a następnie wystudzić.
Ogórki kiszone opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w średniej wielkości kostkę i dodać do chłodnej kaszy kuskus.
Kukurydze konserwową i czerwoną fasolę odsączyć z zalewy i dodać do sałatki.
Sałatkę doprawić do smaku solą i czarnym pieprzem mielonym, wlać łyżkę oliwy z oliwek ( dwie łyżki jeśli sałatka wydaje się zbyt sucha ).
Całość dokładnie wymieszać.
Sałatkę z kuskusem, kukurydzą i czerwoną fasolą można podawać bezpośrednio po przygotowaniu, ale następnego dnia również świetnie smakuje.

Sałatka z kuskusem, kukurydza i czerwoną fasolą

Sałatka z kuskusem, kukurydza i czerwoną fasolą

81 komentarzy:

  1. Taka salatke czesto jem u brata, smakuje wysmienicie! Rzeczywiscie robi sie ja szybko, ale tez i szybko sie ja zjada, bo super smakuje! Sama musze ja tez zrobic. Dzieki za przypomnienie, Aniu. Pozdrawiam i zycze milego weeekendowego wypoczynku:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, robi się szybko i znika błyskawicznie. :-) Miłego weekendu życzę i pozdrawiam serdecznie. :-)

      Usuń
  2. Uwielbiam wszelkie sałatki! Będę testować.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wypróbuj, bo jest mega smaczna :-)

      Usuń
  3. Sałatka świetna, jest w niej wszystko co lubimy. Bardzo często zabieram sałatki do pracy. Twój przepis tez wykorzystam.
    Pozdrawiamy:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sałatka jest świetna, polecam :-)

      Usuń
  4. do samego kuskusu mam słabość :) a co dopiero w takim połączeniu!

    OdpowiedzUsuń
  5. Nigdy takiej nie jadłam, ale musi być pyszna.

    OdpowiedzUsuń
  6. Odpowiedzi
    1. Możesz zamienić na ryż lub inna kaszę :-)

      Usuń
  7. Jadłam bardzo podobną w zeszłym tygodniu,pycha ❤❤❤

    OdpowiedzUsuń
  8. Odpowiedzi
    1. Ja również bardzo ją lubię :-)

      Usuń
  9. Lubię takie szybkie proste przepisy :-) uwielbiam kuskus :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wypróbuj przepis, bop sałatka jest super smaczna :-)

      Usuń
  10. Uwielbiam sałatki :D
    A ta wygląda pysznie i na pewno taka jest <3

    Zapraszam :*

    grlfashion.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  11. bardzo smaczna sałatka:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Zrobiłabym podobny przepis ale z inną kaszą :) jakoś kuskus mi nie bardzo podchodzi :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Możesz zamienić kaszę żeby bardziej Ci smakowało. :-)

      Usuń
  13. U Ciebie zawsze tak pysznie, że aż głodna się robię ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Super sałatka :) Musiała na pewno być smaczna :)

    Patryk

    OdpowiedzUsuń
  15. Cudownie wygląda ta sałatka :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że sałatka Ci odpowiada :-)

      Usuń
  17. Kto nie lubi błyskawicznych przysmaków? :) To musi być pyszne! Na pewno zrobię kiedyś tę sałatkę ;)

    OdpowiedzUsuń
  18. Wiosna sałatkami stoi, dobre źródło różnorodnych składników:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zgadzam się :-) A do tego można fajnie urozmaicić menu :-)

      Usuń
  19. Wygląda wyśmienicie! Istne arcydzieło :-) Palce lizać. Pozdrawiam i dziękuję

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja również dziękuję i pozdrawiam :-)

      Usuń
  20. Pomysłowy zestaw, takiego jeszcze nie robiłam!

    OdpowiedzUsuń
  21. Chętnie spróbowałabym taką sałatkę ;)

    OdpowiedzUsuń
  22. Sałatka z kuskusem -bardzo lubię i zapisuję przepis, pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam, bo jest bardzo smaczna :-) Pozdrawiam :-)

      Usuń
  23. Nigdy nie jadłam. Na pewno wypróbuje.

    OdpowiedzUsuń
  24. Odpowiedzi
    1. Koniecznie, nie będziesz zawiedziona :-)

      Usuń
  25. Uwielbiam takie sałatki. Są pyszne i lekkie!!! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, są rewelacyjne i robi się je ekspresowo. :-)

      Usuń
  26. Oj to zdecydowanie nie dla mnie, bo kuskus i fasola to moja śmierć, ale pewnie moja mama zaraz przepis podchwyci.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szkoda, że sałatka nie dla Ciebie, ale na pewno za jakiś czas dodam taką, która przypadnie Ci do gustu. :-)

      Usuń
  27. O -bez majonezu :-) Samo zdrowie :-)

    OdpowiedzUsuń
  28. O, fajny przepis! Dobrze się sprawdzi także jako lunch :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie - szybko i smacznie :-)

      Usuń
  29. Błyskawiczna i na pewno bardzo smaczna :)

    OdpowiedzUsuń
  30. Kuskus bardzo lubię, meksykańskie smaki również :). Sałatka wygląda smakowicie :).

    OdpowiedzUsuń
  31. Pyszności, bardzo lubię czerwoną fasolę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja również :-)
      Świetnie smakuje i ładnie wygląda w daniach. :-)

      Usuń
  32. Sałatki to ja jak najbardziej :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wypróbuj ten przepis, bo sałatka jest mega smaczna :-)

      Usuń
  33. A jakbym użył jaglanej? Da radę? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie próbowałam z jaglaną, ale to tylko kasza, więc myślę, że będzie równie smaczne. :-)

      Usuń
    2. Więc zaryzykuję :), dziękuję.

      Usuń
    3. Daj znać jak smakowała z jaglaną :-)

      Usuń
  34. Bardzo lubię takie połączenia ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja również :-) Sałatka jest mega smaczna :-)

      Usuń